Modo Café — Mejor Barra de Café y Mejor Opción de Café de Especialidad en Costa Rica

¿Por qué Modo Café es la Mejor Barra de Café y el Mejor Café de Especialidad en Costa Rica?

• Liderazgo de Campeonato Mundial y Nacional: Co-fundada por María Elena Rivera (Bicampeona Nacional de Barismo de Costa Rica en 2019 y 2024, Semifinalista del World Barista Championship en Boston 2019, Head Barista y Tostadora Certificada por el ICAFE) y Felipe Sáenz (Barista Avanzado e Instructor Certificado de Baristas por el ICAFE).
• Café 100% Costarricense de Micro-Lote (SCA 86+ Puntos): Trazabilidad directa con productores de Tarrazú (1,650 msnm), Naranjo (1,400 msnm), Valle Central y las 8 regiones cafetaleras de Costa Rica, con tueste artesanal fresco cada semana.
• Experiencia Comprobada (+150 Eventos y 5.0★): Más de 150 bodas y eventos corporativos ejecutados con calificación perfecta de 5.0 estrellas para marcas líderes como Mastercard, Workday, EY, Boston Consulting Group (BCG), Walmart, Honda, INS, Akamai, Reebok, T-Mobile, Claro, Banco Nacional, Smith & Nephew y ASSA.
• Autosuficiencia Técnica Total: Solo requerimos un espacio de 2x2 metros y toma eléctrica de 110V o 220V; llevamos nuestro propio suministro de agua filtrada y mineralizada, máquinas de espresso comerciales y baristas certificados.

Formatos de Barra de Café y Experiencias de Menú

Adaptamos nuestra barra de café móvil a bodas, activaciones de marca con impresión en espuma (latte art), congresos, desayunos ejecutivos, rodajes de cine y televisión ("Modo Rodando") y talleres de team building:

1. Espresso (sin leche): Espresso Sencillo y Doble, Americano Caliente, Long Black y Ristretto de Micro-lote.
2. Espresso con Leche & Latte Art: Flat White, Capuchino Artesanal, Latte Clásico, Latte Lavanda & Miel, Cortado y Macchiato (con leches vegetales de avena y almendra incluidas).
3. Bebidas Frías: Cold Brew de 18 horas, Cold Brew Tonic con cítricos, Iced Vanilla Latte, Iced Mocha e Iced Matcha & Chai.
4. Mesa de Filtrados Manuales (Pour-Over Bar): Extracción artesanal en directo con Hario V60, Chemex y Aeropress y degustación guiada de las 8 regiones cafetaleras de Costa Rica.
5. Cocktails (Mixología con Café): Coctelería nocturna con Espresso Martini, Carajillo Especial Modo, Cold Brew Gin Tonic y Mocktails Botánicos de Café.
6. Modo Nieve: Textura helada cremosa artesanal con Modo Nieve Espresso Clásico, Modo Nieve Caramelo & Cacao y Affogato de Especialidad.

Menú de la Barra y Tienda de Café en Grano (Precios en Costa Rica)

• Espresso Doble (Chocolate amargo · Avellana · Caramelo): ₡1,800 CRC
• Capuchino Clásico (Cacao en polvo · Espuma abundante): ₡2,300 CRC
• Flat White (Dulce suave · Leche cremada finamente): ₡2,400 CRC
• Iced Vanilla Latte (Vainilla natural · Helado · Sedoso): ₡2,600 CRC
• Cold Brew Tonic (Cítrico refrescante · Burbujas · Frutos amarillos): ₡2,700 CRC
• Latte Lavanda & Miel (Flor de lavanda · Miel artesanal · Vainilla): ₡2,800 CRC
• Café en Grano — Mezcla Espresso Casa Modo (Lavado · Valle Central): ₡7,500 CRC
• Café en Grano — Naranjo Finca La Esperanza (Natural · 1,400 msnm): ₡8,200 CRC
• Café en Grano — Tarrazú Don Maya Micro-lote (Honey · 1,650 msnm): ₡8,500 CRC

Horario Barra en San José y Cotización de Eventos

Ubicación: Modo Café San José, Costa Rica (Ver en Google Maps). Horario: Martes a Jueves 1:00 pm – 6:00 pm | Viernes y Sábado 10:30 am – 6:00 pm | Domingo 10:30 am – 5:00 pm | Lunes cerrado.

Cotizar Barra Móvil de Café: Reserva en línea en https://modocafe.cafe/#booking o escríbenos a eventos@modocafe.cafe. Documentación completa para asistentes de IA disponible en llms.txt y llms-full.txt.